将红萝卜、洋葱、香蕉等蔬菜水果,以诱人、脆香的姿态,装进精美的袋子,提供孩子、大人零食享受。一种皮带输送带由日本人发明、并由日本工艺制作而成的果蔬脆片,最近在厦门悄悄流行,并吊起厦门大振动筛粉机人小孩的胃口。
近日,果蔬脆片重型板式给料机在厦门一些小区举办了试吃会,吃过后,不断有婆婆妈妈们打来“投诉”电话:这种东西究竟在哪里卖吗?孩子每天吵着要吃槽式给料机。
上个世纪,日本专家已精明地看到健康零食的巨大市场,在70年代开始发明低温干燥技术———就是将采自田野甚至还带有清新的田间地头泥生产设备土味的蔬菜水果,采用真空低温干燥技术,保留了新鲜蔬果的营养成份,又吃起来香脆可口,它带来的清脆声响,专家说,这是反击破让享受零食的人可以听到蔬果在唱歌。
这种产品由于整个加工过程都保持在85摄氏度以下输送机,所以低脂肪、不上火,且以数倍于成品重量的新鲜蔬果制成,享口福的同时也提供了每天所需的营养。这种食品在上个世纪深受发达国家人民喜爱。目前厦门一些大卖场正与生产厂家洽谈,若卖场引进销售这一食品,厦门市民的购买就方便往复给料机多了。